中華料理・黄酒、そしてワインが 織りなす美食のひととき
ヒルトン大阪「王朝」、
ウエスティンホテル大阪「故宮」など、
名だたるレストランで研鑽を積んだ店主梅本が
伝統的な中国料理に革新的な技法を融合させ、
新たな食の世界を創造します。
中華の伝統 × ソムリエの感性。 大切な時間を、美食で彩る。
月替わりのおまかせコースでは、
フカヒレや北京ダック旬の食材を使用し、
素材の味を最大限に引き出します。
落ち着いた店内は、接待や記念日などのお食事にも最適です。
ワインや紹興酒とともに、
至福のひとときをお過ごしください。
コース案内
新鮮な食材と独自のレシピを駆使し、美しい一皿をお届けいたします。
一口ごとに、味覚の旅に出発いたします。
