ディナー
ランチ
毛鹿鮫と蟹三昧コース [ 2月~3月]
19,000 yen
とろける極上、
至福の姿煮。
極上の蟹三昧と、希少な高級食材「毛鹿鮫(モウカザメ)」のフカヒレを一度に味わえる、今季最も贅沢な特別プランです。本コースは土曜・祝日に限りランチタイムのご予約も承っております。
【コース内容の一部】
• 迎春の前菜5種盛り合わせ
• スペシャリテ フォアグラ入り北京ダック
• 毛鹿鮫(モウカザメ)のフカヒレステーキ
• 毛蟹の紹興酒漬け
• ズワイ蟹のマカオ風カレーグラタン
• タラバ蟹の蒸し物
• ほか、旬の食材を活かした月替わりの献立
※提供期間:2026年2月〜3月
※予約期限:当日14:00まで
※ランチ :土祝のみ
オプション
エンドレスペアリング
お料理に合わせてワイン・紹興酒をペアリング致します
¥5,000
蛍烏賊と春野菜の焦がし醤油炒飯を追加
¥1,000
メッセージプレート
¥1,000
お子様プレート
土日祝限定 / 小学生以下
¥4,000