中華おせち二段重 / 十八品目
25,000
店主が一品一品丁寧に手作りした全十八品目の本格中華を、お重に美しく詰め合わせました。 フカヒレ、伊勢海老、鮑など豪華食材が彩る、心に残る特別な味わいです。
【ご予約】 お渡し日:12/31 12:00~15:00(ご来店) 包装:①紙袋②保冷パックをご選択 支払:現金、クレジットカード 予約:お電話にて
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【一段目】絢爛たる九品の饗宴
伊勢海老のチリソース煮込み
Braised spiny lobster in chili sauce
紅燒龍蝦
蝦夷鮑の山椒煮
Ezo abalone simmered with Japanese pepper
蝦夷鮑魚花椒燉煮
東京Xの黒酢酢豚
Tokyo X's Sweet and Sour Pork with Black Vinegar
東京X的黑醋咕咾肉
鴨ロース低温調理
Low-temperature cooked duck loin
低溫熟鴨腰
クラゲの檸檬酢和え
Jellyfish with lemon vinegar
檸檬醋海螫
胡瓜の甘酢漬け
Pickled cucumber in sweet vinegar
甜醋醃黃瓜
マカダミアナッツの飴炊き
Macadamia nut candy
澳洲堅果糖
カシューナッツのスパイス和え
Cashew nuts with spices
腰果加香料
クリの中華風甘露煮
Chinese-style candied chestnuts
中式蜜餞栗子
【二段目】馥郁たる九品の調べ
フカヒレの煮凝り
Shark fin jelly
魚翅凍
かずのこの紹興酒漬け
Herring roe marinated in Shaoxing wine
紹興酒醃鯡魚子
大分産もち豚の広東叉焼
Cantonese char siu made with Oita-produced sticky pork
使用大分產黏豬肉製作的粵式叉燒
鯛の四川唐辛子炒め
Stir-fried sea bream with Sichuan peppers
椒炒鯛魚
よだれ鶏
Salad-loving chicken
喜歡沙拉的雞肉
アオリイカの中華天ぷら
Chinese Tempura of Bigfin Reef Squid
大鰭礁魷魚中式天婦羅
搾菜の浅漬け
Lightly pickled pickled mustard greens
略醃的芥菜
マンゴープリン
Mango pudding
芒果布丁
杏仁豆腐
Almond tofu