佛跳牆コース 【３日前までの予約】
20,000yen
OMAKASEコースのフカヒレ料理が佛跳牆にグレードアップいたします。
佛跳牆はフカヒレ、鮑、ナマコ、龍眼、金華ハムなどの乾貨、薬膳の具材を、極上スープ「上湯」で数時間蒸し上げ、様々な具材の旨味を閉じ込めた滋味深いスープです。
旬の食材を活かすため、毎月内容は変わります。
詳細は店舗までお問い合わせください。
オプション
エンドレスペアリング
¥5,000
デザートプレート
¥1,000
バースデーケーキ
¥3,000〜
麺料理追加もしくは白飯を炒飯に変更
¥1,000
お子様プレート（土日祝限定）
¥4,000